Si tienes una empresa en el sector de la hostelería en Madrid, ¡presta atención! El Convenio Colectivo de Hostelería de Madrid establece una obligación que no puedes ignorar: formar a tus empleados. Si no lo haces, podrías estar enfrentando un gasto extra de 240€ al año por cada empleado.
¿De qué va esta obligación?
El nuevo convenio, publicado el pasado 6 de abril de 2024, ha reforzado la necesidad de que las empresas mantengan a sus empleados formados, y no estamos hablando solo de temas básicos como la prevención de riesgos laborales. Los empleados deben participar en cursos especializados en hostelería antes del 31 de diciembre de 2024. Si no cumplen, la empresa deberá pagar un plus compensatorio de 20 € al mes, lo que supone 240€ anuales por empleado.
¿Qué cursos son obligatorios?
Para cumplir con la normativa y evitar el pago de este plus, los empleados pueden realizar una variedad de cursos relacionados con la hostelería, como:
- Identificación de alérgenos y manipulación de alimentos en establecimientos de hostelería y restauración.
- Protocolo básico y normas de comportamiento en restauración.
- Planes de promoción de venta en restauración.
- Servicios básicos de barra y sala en restauración.
- Terminología específica del restaurante en inglés.
¿Qué pasa si no haces nada?
Si no proporcionas formación a tus empleados, tendrás que pagar. No hay excepciones, salvo que el empleado rechace la formación de forma voluntaria y sin causa justificada. Además, el tiempo dedicado a la formación se considera tiempo de trabajo efectivo, lo que significa que no perderán ingresos ni tiempo libre por participar en los cursos.
¿Qué cursos puedes ofrecer para cumplir con la normativa?
En Formación Bonificada Élite, ofrecemos una variedad de cursos especializados para que tu empresa cumpla con las exigencias del convenio. Aquí te dejamos algunos de los cursos disponibles:
No te arriesgues: ahorra dinero formando a tu equipo
No esperes hasta el último minuto. La formación no solo es una obligación legal, sino una oportunidad para mejorar la calidad de tu servicio y mantener a tus empleados actualizados y competitivos en el sector. Además, puedes bonificar la formación a través de las cotizaciones a la Seguridad Social, por lo que no tienes excusa para no cumplir.
Si estás interesado en mejorar tus competencias como manipulador de alimentos, contacta con nosotros y te guiaremos a través del proceso de formación.
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