Nombre
Venta de servicios de pastelería
Descripción del curso
Determinar precios de venta para todos los servicios incluidos en la oferta de pastelería del establecimiento.
Características del Curso
Modalidad
ONLINE
Horas Lectivas
25
Créditos ECTS
NO
Área
HOSTELERÍA Y TURISMO
Obligatorio
NO
Tipo
A
Precio para empresas
0,00€
(*) Este precio es para empresas españolas que bonifican los créditos disponibles en formación de la Fundacion tripartita – fundae.
Precio para particulares
205Є
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Venta de servicios de pastelería
Contenido
1. Clasificación y características de los servicios en pastelería.2. Identificación de las fuentes informativas de la oferta de pastelería.3. Estudio y análisis del entorno.4. Tipos de tarifas y condiciones de aplicación según nuestro objetivo.5. Estrategias para la fijación de precios.6. Tipos de servicios que se pueden ofertar.
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Texto temario
Determinar precios de venta para todos los servicios incluidos en la oferta de pastelería del establecimiento.
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