Nombre
Relaciones con otros departamentos y recursos humanos en servicios de restauración
Descripción del curso
Analizar la relación que mantiene el personal de servicio con otros profesionales o departamentos durante el servicio y diseñar el sistema de comunicación interna.
Características del Curso
Modalidad
Online
Horas Lectivas
25
Créditos ECTS
NO
Área
HOSTELERÍA Y TURISMO
Obligatorio
NO
Tipo
A
Precio para empresas
0,00€
(*) Este precio es para empresas españolas que bonifican los créditos disponibles en formación de la Fundacion tripartita – fundae.
Precio para particulares
205Є
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Relaciones con otros departamentos y recursos humanos en servicios de restauración
Contenido
1. Relación interdepartamental y sistema de comunicación interna.2. Estimación de necesidades de recursos humanos y materiales.3. Estudio de productividad del departamento.4. Confección de horarios y turnos de trabajo.5. La programación del trabajo.
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Texto temario
Analizar la relación que mantiene el personal de servicio con otros profesionales o departamentos durante el servicio y diseñar el sistema de comunicación interna.
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