Nombre

Protocolo en Hostelería

Descripción del curso

UD1. Introducción al Protocolo.1.1. Introducción.1.2. Definición.1.3. Breve historia.1.4. Ceremonial, Protocolo y Etiqueta.1.5. Simbología complementaria al Protocolo.1.6. Funciones del jefe de Protocolo.UD2. El protocolo en la organización de eventos.2.1. Introducción.2.2. Tipos de eventos.2.3. Entidades especializadas en la gestión de eventos.2.4. Herramientas de gestión.2.5. Tipología de mesas.2.6. La minuta.2.7. Consejos útiles a la hora de servir.2.8. Mesas en las reuniones.2.9. La decoración del salón.UD3. la importancia de la comunicación e imagen corporativa.3.1. Introducción.3.2. La comunicación verbal.3.3. La comunicación no verbal.3.4. El protocolo escrito.3.5. El protocolo al teléfono.3.6. Imagen personal.3.7. Atención al cliente.

Características del Curso

Modalidad

Online

Horas Lectivas

25

Créditos ECTS

1

Área

HOSTELERÍA Y TURISMO

Obligatorio

NO

Tipo

A

Precio para empresas

0,00€

(*) Este precio es para empresas españolas que bonifican los créditos disponibles en formación de la Fundacion tripartita – fundae.

Precio para particulares

205Є

ECTS

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Contenido

Conocer los conceptos generales del protocolo.Relacionar el protocolo con la industria hostelera.Aprender la importancia de los diferentes elementos que influyen en un evento, así como los medios para una eficaz gestión de la imagen corporativa.

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Texto temario

UD1. Introducción al Protocolo.1.1. Introducción.1.2. Definición.1.3. Breve historia.1.4. Ceremonial, Protocolo y Etiqueta.1.5. Simbología complementaria al Protocolo.1.6. Funciones del jefe de Protocolo.UD2. El protocolo en la organización de eventos.2.1. Introducción.2.2. Tipos de eventos.2.3. Entidades especializadas en la gestión de eventos.2.4. Herramientas de gestión.2.5. Tipología de mesas.2.6. La minuta.2.7. Consejos útiles a la hora de servir.2.8. Mesas en las reuniones.2.9. La decoración del salón.UD3. la importancia de la comunicación e imagen corporativa.3.1. Introducción.3.2. La comunicación verbal.3.3. La comunicación no verbal.3.4. El protocolo escrito.3.5. El protocolo al teléfono.3.6. Imagen personal.3.7. Atención al cliente.

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