Nombre
La Bodega en Restauración
Descripción del curso
Analizar información sobre el diseño, ubicación, dimensiones, características ambientales y equipos necesarios para la creación de una bodega, teniendo en cuenta las condiciones básicas que debe cumplir.
Características del Curso
Modalidad
Online
Horas Lectivas
25
Créditos ECTS
NO
Área
HOSTELERÍA Y TURISMO
Obligatorio
NO
Tipo
A
Precio para empresas
0,00€
(*) Este precio es para empresas españolas que bonifican los créditos disponibles en formación de la Fundacion tripartita – fundae.
Precio para particulares
205Є
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La Bodega en Restauración
Contenido
1. Tipología de bodegas. Características.2. Influencia de los elementos arquitectónicos en las bodegas de restauración.3. Condiciones ambientales de las bodegas.4. Equipamientos.5. Elaboración de proyectos y diseños sencillos de bodegas.6. Presupuestos básicos de bodega.
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Texto temario
Analizar información sobre el diseño, ubicación, dimensiones, características ambientales y equipos necesarios para la creación de una bodega, teniendo en cuenta las condiciones básicas que debe cumplir.
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