GESTIÓN DEL APROVISIONAMIENTO

Descripción del curso

Saber definir la previsión de la demanda según el tipo de empresa y procesos de producción. Conocer la función productiva de la empresa y el aprovisionamiento. Conocer los elementos que intervienen en la planificación de la producción. Conocer la clasificación de la producción/distribución. Identificar el nivel de producción y capacidad productiva. Conocer las estrategias actuales de organización de la producción. Conocer las técnicas de planificación, programación y control de proyectos, así como los métodos. Definir las actividades y aprender a representar gráficamente un plan de producción. Conocer las aplicaciones informáticas de planificación y control de proyectos. » • Conocer cuáles son los recursos que intervienen en un proceso de producción y como se clasifican. Identificar los tipos de compras que resultan productivas como las que no lo son. Aprender cómo se planifica la producción y las compras, así como la previsión de las ventas Detectar las diferentes necesidades y requerimientos necesarios para la gestión integral del producto Saber realizar el seguimiento y la recepción de los distintos pedidos, además de almacenarlos y registrarlos Conocer las áreas esenciales del funcionamiento de un almacén y del proceso de almacenaje. Profundizar en el funcionamiento de la entrada, control y descarga de mercancías. Ampliar la información sobre los flujos internos y la salida de mercancías. Determinar los diferentes indicadores que regular la gestión del stock. Aprender los sistemas actuales de preparación de pedidos y la documentación que requiere Profundizar en los sistema de identificación, envase y embalaje de los productos Conocer las recomendaciones de AECOC para la logística y las formas de paletización Profundizar en la naturaleza de la demanda y el cálculo de las previsiones de consumo. Conocer los principales factores de evaluación, control y localización de inventarios. Aprender medidas preventivas y correctoras de inventarios incorrectos. Desglosar los sistemas de valoración de inventarios y sus principales clasificaciones. Conocer la implantación tecnológica en el almacén y sus objetivos a alcanzar. Estudiar el concepto de actualización del stock y sus métodos de actualización. Controlar las operaciones en la tecnología y sistemas de gestión informatizada del almacén. Reconocer el sistema manual e informático de la implantación tecnológica.&nbsp, Profundizar sobre el concepto de Lean Manufacturing Tratar los beneficios obtenidos por este método Conocer la historia de Lean Manufacturing Comprender la diferencia entre los terminus: muda y valor. Conocer los siete tipos de despilfarros Conocer los distintos principios de la filosofía de Lean y los pasos a seguir. Profundizar sobre el concepto de Kaizen y los distintos tipos Conocer sobre los eventos kaisen y el ciclo PDCA Conocer los fundamentos e importancia del liderazgo a nivel organizacional. Distinguir un equipo y de un grupo. Comprender la relación entre una gestión de éxito y el estilo directivo empleado. Mejorar el estilo de dirección propio. Conocer en qué consiste un cambio organizativo y cómo puede ser. Prever las resistencias al cambio que pueden surgir de cada persona y de la organización. Planificar un cambio organizativo. Apreciar las exactas dimensiones del conflicto en el entorno empresarial. Distinguir entre conflictos funcionales y disfuncionales Usar las características de cada conflicto para intentar resolverlo. Conocer las barreras que impiden la comunicación Diferenciar conceptos claves de la comunicación interpersonal e intrapersonal. Profundizar en las habilidades superiores de comunicación «