Nombre
Decoración y montaje de expositores en restaurantes
Descripción del curso
Decorar y ambientar locales y montar expositores con géneros, productos gastronómicos y demás materiales, de modo que su colocación resulte equilibrada y sea atractiva para los potenciales clientes.
Características del Curso
Modalidad
Online
Horas Lectivas
25
Créditos ECTS
NO
Área
HOSTELERÍA Y TURISMO
Obligatorio
NO
Tipo
A
Precio para empresas
0,00€
(*) Este precio es para empresas españolas que bonifican los créditos disponibles en formación de la Fundacion tripartita – fundae.
Precio para particulares
205Є
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Decoración y montaje de expositores en restaurantes
Contenido
1. Diseño sencillo de bocetos para la decoración de locales en servicios especiales y eventos en restauración.2. Tendencias o variaciones que existen en la restauración de ambientes y decoración.3. El color y su influencia: teoría de los colores.4. Las plantas y flores en restauración: decoración de espacios y mesas.5. La decoración de buffet teniendo en cuenta el tipo y el tema central del mismo.6. Los centros de mesas.7. Los bodegones y otros elementos para la decoración.8. La luz y la ambientación musical en la restauración: tipos, intensidad elementos
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Texto temario
Decorar y ambientar locales y montar expositores con géneros, productos gastronómicos y demás materiales, de modo que su colocación resulte equilibrada y sea atractiva para los potenciales clientes.
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